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創立於1995年的全國花園鄉村俱樂部，即將於2025年邁入三十週年，因應ESG永續發展，關心球友飲食健康，球場在食材方面大幅度的使用在地的友善小農產品，搭配有機農場的新鮮蔬果與新鮮乳品，推出新鮮美味的經典料理，球道中的賣店，也推出低碳無毒的紅藜鮮蔬包。
美食活動
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又到了年底尾牙、新年春酒的旺季，各企業陸續舉辦犒賞員工的尾牙宴，以及宴請照顧一整年的顧客與協力廠商間的春酒，到風景優美、停車方便的高爾夫球場，成了這些年的熱門宴客場地。位在苗栗的全國花園鄉村俱樂部，是台灣球友公認的「美食球場」，並不斷進行硬體升級工程，以及食材提升，成為中部地區尾牙春酒的首選之一。
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中臺灣休閒地標「全國花園鄉村俱樂部」位於苗栗苑裡、三義與台中大甲交界處，是中台灣首度舉辦亞巡賽的職業錦標賽球場，更是台灣球友公認的「美食球場」。到全國花園球場打球後，在四季中餐廳或古斯托西餐廳享用美食是必定行程。除此，全國球場前九、跟後九洞的兩個賣店中，也秘藏著不少私房美食等著球友去挖寶。
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位在苗栗的全國花園鄉村俱樂部，新春不打烊，2025年一月二十八日除夕至二月二日初五，四季中餐廳及古斯托義式餐廳推出春節桌菜，不論是除夕圍爐，初二回娘家宴客，或是春節餐敘，都備受歡迎。
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又到了年底尾牙、新年春酒的旺季，各企業犒賞員工的尾牙宴不能少，宴請照顧一整年的顧客與協力廠商間的春酒，到風景優美、停車方便的高爾夫球場，成了這些年最熱門宴客場地之一。享用完尾牙宴後，較少接觸高爾夫運動的賓客們，跟眼前翠綠的球場合影，拍照、打卡，為自己的來過寫下一筆。
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位在苗栗的全國花園鄉村俱樂部，於2024年十月一日起，旗下兩大餐廳，四季中餐廳以及古斯托西餐廳，同步更換新菜單。2024年十月份開始，全國球場也加入綠食宣言組織，實行「綠色餐飲指南」倡議行動，就近取食材減少碳排，為環境保護盡一份心力。
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以美食球場聞名台灣高球界的全國花園鄉村俱樂部，從2024年十月份開始，加入綠食宣言組織，實行「綠色餐飲指南」倡議行動，包括優先採用有機友善食材、優先採用當地當令食材、遵循永續生態及海洋原則、減少添加物使用、提供蔬食餐點選項，以及減少資源耗損與浪費的六大綠食宣言原則。
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2024年九月十四日，以美食球場聞名台灣高球界的全國花園鄉村俱樂部，舉辦中秋饗樂烤肉派對，由古斯托主廚精心準備戶外燒烤及自助式料理，提供顧客各式美味池畔BBQ自助餐點，讓顧客悠閒享受與家人朋友歡聚的BBQ時光，不需親自動手烤肉，用餐後也不需收拾。
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2024年九月十四日，以美食球場聞名台灣高球界的全國花園鄉村俱樂部，舉辦中秋饗樂烤肉派對，由古斯托主廚精心準備戶外燒烤及自助式料理，提供顧客各式美味池畔BBQ自助餐點，讓顧客悠閒享受與家人朋友歡聚的BBQ時光，不需親自動手烤肉，用餐後也不需收拾。
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此起彼落的敲鑼聲，相機快門卡滋卡滋響個不停！肥嫩嫩、油光發亮的櫻桃烤鴨搭著片鴨車，送往歡慶佳節的宴席上。全國花園球場二樓能遠眺窗外球場美景的四季中餐廳，揮別新冠疫情陰霾，全國花園鄉村俱樂部再度成為台中大甲、苗栗苑裡與三義地區，家人團聚歡度佳節、新人婚宴家庭慶生的宴客首選。