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美食佳釀報告精選文章
好酒男女皆宜,從阿爾薩斯白酒入門
談到白酒,當然不能不來談談Alsace(阿爾薩斯)。位於法國東北部的阿爾薩斯;以生產白酒著稱,也被公認為世界上好的白葡萄酒之一,它們柔順芳香的特質使得酒在酒齡淺時已頗為可口。其獨特的地理環境與歷史背景,造就出獨一無二的葡萄酒。與法國其他產區不同的是,阿爾薩斯有七種品種,各自出產單一品種葡萄酒,因而得以保持各品種的特色。並在標籤上標示所使用的葡萄品種,這在法國其他產區難得一見。這個產區的AOC簡易易懂,有豐富的花果清香的阿爾薩斯酒。
普羅旺斯,一種生活的藝術與品味
從地中海到高地區,從聖維多瓦山到尼斯海岸,普羅旺斯擁有一個非常獨特的釀酒世界。大自然的韻律存在於普羅旺斯的色彩與氣味之中,而從葡萄酒中反映出了土壤、氣候及釀造的人們。由生動活潑的粉紅酒、白酒到強勁單寧的紅酒之中,我們感受到了普羅旺斯的風韻。
全國高爾夫球場賣店美食,低碳無毒鮮蔬包受歡迎(影音新聞)

創立於1995年的全國花園鄉村俱樂部,即將於2025年邁入三十週年,因應ESG永續發展,關心球友飲食健康,球場在食材方面大幅度的使用在地的友善小農產品,搭配有機農場的新鮮蔬果與新鮮乳品,推出新鮮美味的經典料理,球道中的賣店,也推出低碳無毒的紅藜鮮蔬包。[詳全文]
全國花園球場美食之旅,尾牙春酒備受歡迎(影音新聞)

又到了年底尾牙、新年春酒的旺季,各企業陸續舉辦犒賞員工的尾牙宴,以及宴請照顧一整年的顧客與協力廠商間的春酒,到風景優美、停車方便的高爾夫球場,成了這些年的熱門宴客場地。位在苗栗的全國花園鄉村俱樂部,是台灣球友公認的「美食球場」,並不斷進行硬體升級工程,以及食材提升,成為中部地區尾牙春酒的首選之一。[詳全文]
全國花園球場打球後,把「健康、幸福」帶回家

中臺灣休閒地標「全國花園鄉村俱樂部」位於苗栗苑裡、三義與台中大甲交界處,是中台灣首度舉辦亞巡賽的職業錦標賽球場,更是台灣球友公認的「美食球場」。到全國花園球場打球後,在四季中餐廳或古斯托西餐廳享用美食是必定行程。除此,全國球場前九、跟後九洞的兩個賣店中,也秘藏著不少私房美食等著球友去挖寶。[詳全文]
全國球場尾牙、圍爐受歡迎,新春不打烊(影音新聞)

又到了年底尾牙、新年春酒的旺季,各企業犒賞員工的尾牙宴不能少位在苗栗的全國花園鄉村俱樂部,新春不打烊,2025年一月二十八日除夕至二月二日初五,四季中餐廳及古斯托義式餐廳推出春節桌菜,不論是除夕圍爐,初二回娘家宴客,或是春節餐敘,都備受歡迎。[詳全文]
全國花園球場美食之旅,古斯托私廚概念

位於苗栗苑裡、三義與台中大甲交界的中臺灣休閒地標「全國花園鄉村俱樂部」,是中台灣首度舉辦亞巡賽的職業錦標賽球場,更是台灣球友公認的「美食球場」。除了是每年台灣球隊外地賽,南來北往必定安排的一站。全國花園球場的兩間餐廳「四季中餐、古斯托西餐」,在歲末年初更是在地鄉親招待親友宴客的首選。[詳全文]
全國高球場十月新菜單,就近取材減少碳排(影音新聞)

位在苗栗的全國花園鄉村俱樂部,於2024年十月一日起,旗下兩大餐廳,四季中餐廳以及古斯托西餐廳,同步更換新菜單。2024年十月份開始,全國球場也加入綠食宣言組織,實行「綠色餐飲指南」倡議行動,就近取食材減少碳排,為環境保護盡一份心力。[詳全文]
全國高球場加入綠食宣言組織,減低食材碳足跡(影音新聞)

以美食球場聞名台灣高球界的全國花園鄉村俱樂部,從2024年十月份開始,加入綠食宣言組織,實行「綠色餐飲指南」倡議行動,包括優先採用有機友善食材、優先採用當地當令食材、遵循永續生態及海洋原則、減少添加物使用、提供蔬食餐點選項,以及減少資源耗損與浪費的六大綠食宣言原則。[詳全文]
全國球場四季廳烤鴨上桌,古斯托中秋烤肉慶團園

此起彼落的敲鑼聲,相機快門卡滋卡滋響個不停!肥嫩嫩、油光發亮的櫻桃烤鴨搭著片鴨車,送往歡慶佳節的宴席上。全國花園球場二樓能遠眺窗外球場美景的四季中餐廳,揮別新冠疫情陰霾,全國花園鄉村俱樂部再度成為台中大甲、苗栗苑裡與三義地區,家人團聚歡度佳節、新人婚宴家庭慶生的宴客首選。[詳全文]
六月新娘,全國高球場池畔婚禮異國風

六月將至,在西方的習俗裡,六月是最適合結婚的季節,六月的新娘將會得到上蒼最多的幸運和祝福,也就是六月新娘。傳統在市區飯店舉辦的婚宴,很難有如同電影場景般的戶外婚禮,也因此愈來愈多新人選擇在高爾夫球場結婚,在藍天、白雲、綠地中,接受親友的祝福。[詳全文]
六月新娘戶外見證,全國高球場池畔婚禮受歡迎(影音新聞)

六月將至,在西方的習俗裡,六月是最適合結婚的季節,六月的新娘會得到最多的幸運和祝福。愈來愈多新人選擇在高爾夫球場結婚,在藍天白雲綠地中,接受親友的祝福。位在苗栗的全國花園鄉村俱樂部,定位為全方位高爾夫渡假村,設有兩個婚宴場地,一個是能遠眺窗外球場美景的四季中餐廳,另一個是古斯托西餐廳。[詳全文]
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